MasterChef İmam Bayıldı Tarifi! İmam Bayıldı Nasıl Yapılır ?

MasterChef yarışmasında yapılan İmam Bayıldı tarifinin detaylarını sizler için hazırladık. İmam Bayıldı nasıl yapılır ? İmam Bayıldı püf noktaları nelerdir? işte bütün detaylar sizlerle...

Büyütmek için resme tıklayın

MasterChef  Türkiye'nin 7 Ağustos Pazar günü yayınlanan bölümünde Somer Sivrioğlu, Mehmet Yalçınkaya ve Danilo Zanna yarışmacılardan imam bayıldı yapmalarını istedi. Karnıyarığın kıyma yerine bol soğanlı, sarımsaklı ve domatesli iç harcıyla hazırlananı imam bayıldı tarifi vatandaşlar tarafından merak konusu oldu. 

İMAM BAYILDI TARİFİ VE MALZEMELERİ

5 tane patlıcan
2 büyük boy soğan
3 tane  yeşil biber
3 tane domates
6-7 diş sarımsak
Yarım demet maydanoz
Sıvı yağ
Pul biber
Karabiber
Tuz

İMAM BAYILDI NASIL YAPILIR?

İlk olarak patlıcanları alacalı olacak şekilde soyarak 30 dakika kadar tuzlu suda bekletin.

Daha sonra ise tuzunu akıtıp, havlu kağıt ile kurulayıp çevirerek her yönünü sıvı yağda kızartın.

Yağın fazlasını alması için havlu kağıda alın.

İç harcı için soğanları piyazlık doğrayın, 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ ile ocağa alın ve kavurmaya başlayın.

5 dk. kadar soğanlar kavrulduktan sonra küçük doğranmış biberleri ve sarımsakları ilave edin, bir süre daha kavurun.

Küçük doğranmış domates ve baharatları da ekleyerek domatesler suyunu biraz çekene kadar kavurmaya devam edin.

İnce olarak kıyılmış maydanozu ekleyerek ocaktan alın.
Fırın kabına aldığınız patlıcanların üzerine boydan çizgi şeklinde kesin.

İçlerine hazırladığınız iç harcından doldurun.

Tavada kalan domatesli suyu fırın kabına dökün ve 190 derece ısıtılmış fırında pişirin.

Afiyet olsun.

08 Ağu 2022 - 00:15 - Yaşam



göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Ankara Haber 06 Son dakika haberleri Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Ankara Haber 06 Son dakika haberleri hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA), Anka Haber Ajansı (ANKA) tarafından servis edilen tüm haberler Ankara Haber 06 Son dakika haberleri editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Ankara Haber 06 Son dakika haberleri değil haberi geçen ajanstır.




Ankara Haber